ملتقى جوهر الشبابي

اهلا وسهلا بك في ملتقى جوهر الشبابى
يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى
ملتقى جوهر الشبابي

منتدى يهتم بالمواضيع العامة والمهمة للشباب والصحة وآخر الأخبار والتطورات


    الفتوش وهى من احلى المكلات الشعبيه

    شاطر
    avatar
    خليل ابوابراهيم

    عدد المساهمات : 19
    تاريخ التسجيل : 28/11/2009

    الفتوش وهى من احلى المكلات الشعبيه

    مُساهمة من طرف خليل ابوابراهيم في الثلاثاء ديسمبر 08, 2009 4:06 am

    الفتّوش
    المقادير:

    2/1 رغيف خبز عربي محمص أو يابس

    1 خسة متوسطة الحجم

    1 باقة فجل

    ملح

    5 فصوص ثوم

    2/1 كغم خيار

    2/1 كغم بندورة

    2 ليمون معصور

    ثلاث ملاعق طعام خل

    كوب زيت زيتون

    1 باقة نعنع أخضر

    1 بصلة

    باقة بقدونس وباقة من البقلة (الفرفحيني)

    الطريقة:

    يكسر الخبز قطعاً متوسطة، تفرم الخضار ناعماً وتضاف إلى الخبز وتخلط جيداً، يدق الثوم مع الملح ويضاف إلى الثوم عصير الليمون والخل والزيت ويحرك جيداً، يضاف خليط الثوم إلى الخضار ويحرك جيداً يرش قليل من السماق على الفتوش ويقدم.
    avatar
    جسر المحبة
    مشرف
    مشرف

    عدد المساهمات : 38
    تاريخ التسجيل : 15/08/2009
    العمر : 32

    رد: الفتوش وهى من احلى المكلات الشعبيه

    مُساهمة من طرف جسر المحبة في الثلاثاء ديسمبر 08, 2009 9:20 pm

    يعطيك العافية مشكوووووووووووووركثير ابو ابراهيم

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 16, 2018 3:39 am